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1. 全流程自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn) 機(jī)器人烹飪與加工:通過(guò)工業(yè)機(jī)器人完成食品的切割、炒制、分裝等...
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不到半個(gè)月的時(shí)間,西貝全國(guó)370多家門(mén)店要完成九項(xiàng)整改,包括改用非轉(zhuǎn)基因大豆油、兒...
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“民以食為天,食以安為先。”食品安全,一直是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重大課題。在當(dāng)今快速發(fā)展...
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在商用廚房的設(shè)計(jì)與布局中,不僅需要考慮到功能的完善與效率的提升,更要融入創(chuàng)新元素,...
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1. 當(dāng)前瓶頸 烹飪與分裝環(huán)節(jié)依賴(lài)人工:多數(shù)中央廚房的自動(dòng)化設(shè)備集中在粗加工環(huán)節(jié)(如清...
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不到半個(gè)月的時(shí)間,西貝全國(guó)370多家門(mén)店要完成九項(xiàng)整改,包括改用非轉(zhuǎn)基因大豆油、兒...
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1. 全流程自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn) 機(jī)器人烹飪與加工:通過(guò)工業(yè)機(jī)器人完成食品的切割、炒制...
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“民以食為天,食以安為先?!笔称钒踩恢笔顷P(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重大課題。在當(dāng)今快速發(fā)展...




































