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1. 全流程自動化生產(chǎn)線 機器人烹飪與加工:通過工業(yè)機器人完成食品的切割、炒制、分裝等...
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不到半個月的時間,西貝全國370多家門店要完成九項整改,包括改用非轉(zhuǎn)基因大豆油、兒...
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“民以食為天,食以安為先?!笔称钒踩?,一直是關(guān)乎國計民生的重大課題。在當(dāng)今快速發(fā)展...
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在商用廚房的設(shè)計與布局中,不僅需要考慮到功能的完善與效率的提升,更要融入創(chuàng)新元素,...
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1. 當(dāng)前瓶頸 烹飪與分裝環(huán)節(jié)依賴人工:多數(shù)中央廚房的自動化設(shè)備集中在粗加工環(huán)節(jié)(如清...
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不到半個月的時間,西貝全國370多家門店要完成九項整改,包括改用非轉(zhuǎn)基因大豆油、兒...
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1. 全流程自動化生產(chǎn)線 機器人烹飪與加工:通過工業(yè)機器人完成食品的切割、炒制...
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“民以食為天,食以安為先。”食品安全,一直是關(guān)乎國計民生的重大課題。在當(dāng)今快速發(fā)展...




































